Öztuna Sırt Kuru Et

En kaliteli ve yağsız dana kontrafile etlerinin, özel baharatlar ve tuzla marine edildikten sonra meşe odunu dumanında geleneksel yöntemlerle yavaş yavaş tütsülenmesiyle üretilen tam bir gurme klasiği. Kontrafile bütününün o yumuşak, az yağlı dokusunu ve füme aromanın etin liflerine kadar işleyen o derin lezzetini her dilimde hissettiriyor.

Şarküterimizin bu seçkin ürünüyle;

İncecik, adeta bir yaprak gibi dilimleyerek şık peynir ve şarküteri tabaklarınızı taçlandırabilir,

Akşam davetlerinizde ceviz, kuru incir ve eski kaşar eşliğinde elit ikramlar hazırlayabilir,

Sabah kahvaltılarında hafifçe ısıtarak tereyağlı yumurtalarınızı bir lezzet şölenine dönüştürebilirsiniz.

Yüksek protein değeri, düşük yağ oranı ve damakta iz bırakan o asil füme aromasıyla etin en rafine halini hemen keşfedin!