Meriç Hellim Peyniri

Akdeniz’in en köklü peynir kültürlerinden birini sofranıza taşıyan, kendine has yarı sert dokusu ve ideal tuz oranıyla öne çıkan çok özel bir lezzet. Tavada veya ızgarada pişirildiğinde dışı altın sarısı bir çıtırlığa ulaşırken, içi yumuşacık kalan o meşhur kıvamı ve buram buram kokan taze süt aroması sofralarınıza farklı bir hava katıyor.